罐头茄汁鲭鱼怎么调汁
【罐头茄汁鲭鱼怎么调汁】1、将圆葱去皮洗净切成葱末 , 加入少量水煮沸;
2、加入清水 , 边搅拌 , 边加入白糖和精盐 , 使其溶化 , 按配方要求加足水 , 再加入28%的番茄酱并不停搅拌;
3、把已烤熟的花生油 , 如是加茄汁 , 鲭鱼罐头则用精炼花生油慢慢倒入 , 搅拌半小时 , 茄汁要随配随用 , 多次搅拌 。
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