烹饪|酷似蘑菇的土豆，清爽又可口，夏天必备美食
hello大家好 ， 欢迎来到美食频道 。 很多人都非常喜欢吃蘑菇吧？但是呢 ， 蘑菇太大的话就会像小编一样 ， 觉得里面的汁水太足了 ， 反而有一种恶心感 。 所以将蘑菇做成小个一点的话 ， 又能一口吞下的这一种蘑菇才是最为合适的 ， 不仅能品尝到蘑菇的香味 ， 更是能让我们感受到心灵的愉悦和那种太大的蘑菇呢！反正小编是接受不来大的 ， 那么今天就给大家分享一道 ， 口感非常的爽嫩 ， 但是吃起来又非常美味的食物 ， 它的名字叫做土豆蘑菇 。
本文插图
很多小伙伴们听到这一段名字 ， 特别以为是土豆与蘑菇的合抄版 。 其实不然这一道土豆蘑菇本质上只是土豆而已 ， 只是将土豆做成蘑菇的形状 ， 而这样组合 ， 就叫做土豆蘑菇了 。 这只是土豆的一种新型做法罢了 ， 但是 ， 这一种做法非常的简单 ， 非常的适合家常小吃 ， 而且口感也非常的爽口 。
本文插图
而很多小伙伴们都非常的爱吃 ， 又加上因为它的形状比较酷似蘑菇这样的菜色呢就更加吸引人眼球了 ， 还能给人一种出其不意的感觉 。 但是呢 ， 好吃的东西吃太多也是对身体不好的 ， 因为这一道土豆蘑菇如果吃得太多的话 ， 那么你的胃可能就会承受不住了哦 。
本文插图
首先要做这一道菜的话 ， 那么就必须得准备它的原材料 ， 就是我们最喜欢的土豆 。 而且挑选那种大土豆口感会非常的好 ， 切片的时候千万不要切得太薄 ， 因为你还要做蘑菇的形状 ， 所以切厚一点备用是比较好的 。 更何况如果你切的太薄的话蒸出来的 ， 土豆它的水分就会彻底的流失 ， 这样的话就会变成干巴巴的像薯片一样 ， 这样的美食并不是我们做土豆蘑菇的要求 。
本文插图
刚切好洗好的土豆放进蒸笼里蒸 ， 蒸到那一种用筷子轻轻一插就能插得进的地步是最好的了 。 然后将土豆擀成泥做成酷似肯德基的土豆泥就是最好的了 。 当然了 ， 如果你想要吃土豆泥的话 ， 这样做也是没错的 。
本文插图
【烹饪|酷似蘑菇的土豆，清爽又可口，夏天必备美食】而后将它用面团搅拌的时候呢 ， 捏成一小团子的形状 ， 然后拿一个瓶子 ， 也就是用酒瓶子洗干净之后的 ， 然后再用酒瓶子往肉团里扣 。 这样的话 ， 土豆泥就能做成一道蘑菇的形状 ， 再然后蒸土豆的时候 ， 做好一些调料 ， 就是姜 ， 蒜末 ， 葱花以及辣椒面 ， 花椒用热油淋在一起的调料浇到土豆蘑菇上面 ， 会更加的好吃哦 ， 那么你们喜欢这一道美食吗？欢迎在下方留言 。
推荐阅读
- 蘑菇屋迎来“最有脾气”嘉宾，一听其他人还没睡醒，直接就“翻脸”
- 《向往的生活6》录制地点疑似已选好，蘑菇屋将设在某美丽渔村
- 小尾巴中的4对兄妹，聂泽宁安安被称作神仙兄妹，酷似白真白浅
- 趁着蘑菇屋没来客人，四人盛一大碗米饭也不怕剩饭，何炅饭量引热议
- 没有一只鸭子能逃出南京，这次来看谢霆锋的烹饪手段
- 《向往6》还没播，蘑菇屋便迎来了“新主人”，网友是我想多了
- 原来蘑菇屋最辛苦的人不是黄磊，他才是忙到停不下来，太让人佩服了
- 《向往的生活3》开录，新蘑菇屋曝光！
- 马思纯《断桥》值得期待？费启鸣误吃毒蘑菇？周深太不容易了？
- “男人帮”现身蘑菇屋，王迅出场方式吓坏黄磊，却暴露其真实感情