易坊好文馆

  1. 首页 > 生活百科 >

原汁机广告上说，原汁机压榨出来的果汁比直接吃水果吸收率更高，这有科学依据吗

是的。但是，糖分消化的快，吸收的多，不但不是好事，还会使血糖迅速升高。而水果中含有大量糖分，热量很高。更多的吃水果就是大量吃进高热量糖分。水果中糖分很高，正是因为消化速度慢，饱腹感强，才能避免吃到“难以生吃的量”。这个广告中说的特征，都是果汁的危害。|一般来说，更好消化是有道理的。其实原汁机将蔬果等加工成液体，一定程度上是促进肠胃消化，有利于婴幼儿、老年人以及肠胃不好的人的消化。
为什么？这里针对原汁机说一下。这货功率小、转速慢，是通过螺旋推进式挤压和低速揉取方式来加工食材，达到渣汁分离（当然这里会损失部分膳食纤维）。其中氧化程度比榨汁机和破壁机要低，但果汁的口感是很好的。
如果你喜欢喝高品质的纯果汁，是可以购置的，并不是单纯的说原汁机广告没有科学依据（除此之外，部分的原汁机还可以用来加工出豆浆，冰淇淋等等）。
科学依据可以再延伸一下，之前有篇央视报道：
原汁机广告上说，原汁机压榨出来的果汁比直接吃水果吸收率更高，这有科学依据吗
【原汁机广告上说，原汁机压榨出来的果汁比直接吃水果吸收率更高，这有科学依据吗】
其中原汁机果汁的膳食纤维是较低的，膳食纤维是碳水化合物不易消化的形式，是不易被消化的食物营养素。有助于排便和肠道健康。
但是如果过多摄入，反而有害于健康。对于老人小孩这类消化能力有限的人群，如果特别喜欢水果，可以尝试喝经原汁机处理的果汁吧。
但是对于一般人来说，其实都是冲着喝上一口美味果汁来的，像我，并没有太过纠结原汁机处理后的膳食纤维、吸收率这类因素吧，毕竟维生素、微量元素、膳食纤维在日常饮食中也有摄入，水果和果汁也仅占一般人一天摄入营养的小比例（一天一苹果，医生远离我嘛），喝上一杯水果汁，也是为健康的自己加个分嘛。
如果想选购一款原汁机为自己的生活加个分，可以选择一台小几百的国产品牌呀，功能该有的都不少，可以刷新下自己味蕾，对果汁的印象。
下面是一款热门国产品牌-九阳的产品，活动价仅需269！我当初买可没那么便宜。。。
一些关键信息，如下：
做工是ok的汁渣分离，出汁率高，出汁干净，口感好原汁机特点，清洗方便绝对对得起这个价格，哈哈哈---------------如果想再了解多一些，可以移步去我分享的文章，感谢阅读~
星空：2020最新款全价位原汁机推荐，选择一款适合你的营养好帮手，持续更新的哦(*^_^*)原汁机广告上说，原汁机压榨出来的果汁比直接吃水果吸收率更高，这有科学依据吗



■太玄的事情可以研究下，有數據支持就行。沒有的話就求……好喝吧。公司買的惠人，進口大/好清洗，這個對我來說更重要哈哈哈

■"原汁机压榨出来的果汁比直接吃水果吸收率更高"：吸收率方面，目前尚未有任何数据嫩证明，在同等营养数量的情况下，人体对果汁的吸收比直接吃水果的吸收更快。同样体积的果汁，常常是需要几倍体积的食材压榨而成。由固体变成液体，似乎是营养也浓缩到了一起。感觉上同样体积的果汁跟水果相比，营养更多。这里存在一个误区：水果的营养可不仅仅是各种维生素，还富含大量的膳食纤维等营养。原汁机压榨果汁，将果汁和果渣分离了，人们喝的是果汁，扔掉了果渣。果渣中是含有大量的膳食纤维等营养的，而压榨后的果汁其实是将大量的膳食纤维去除了。因此很多时候，人们会将果渣保留下来制作各种辅食，也是因为这个原因。
■越是细腻就越容易被吸收，这是肯定的，所以很多都是做成营养液的，就是因为易被吸收，吸收的速度会加快。容易吸收，自然吸收的也会多一些。
■目前没有看到具体的科学依据，但是从医学经验角度来说，肠胃不好的人喝果汁比直接吃水果的吸收率更高。
首先我们要明确果汁和水果的营养所在，具体化一点题主可以参考一下这个不太科学的等式，原汁机果汁＝水果中的维生素，水果＝维生素+膳食纤维。
题主提的这个问题前面其实少了一个定语，面对小朋友和中老年而言，喝果汁的吸收率确实比吃水果更高，因为他们的肠胃比较脆弱消化吸收能力弱，水果中的膳食纤维于他们的肠胃消化有难度，所以他们直接吃水果吸收率低，而对不含膳食纤维的果汁吸收率高。
再者，从营养量上来说，一杯果汁是几个水果的浓缩而成，营养量肯定比一个水果高，对于那些挑食群体来说，比水果更容易入口的果汁对他们会更好。

推荐阅读


上一篇：全画幅单反或微单为啥不用全尺寸的手机的传感器或者换了会咋样

下一篇：剧本中，除了戏中戏的设置，还有啥方法可以自圆其说