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安科拉长角牛
非洲是一个神奇的地方 ， 在这块大陆上不仅生活着世界上最多的动物 ， 而且一般个头都一般比地球其它地方长的都大 ， 比如：非洲牛蛙、非洲象、非洲狮 ， 尼罗鳄 ， 这些在动物世界里都经常见到 。
今天我们的主人公是一种牛 ， 这种牛并不是体型巨大 ， 而是牛角巨大 ， 这种巨型牛角是世界其它地方牛长不出来的 ， 不仅长而且特别的粗 ， 难以想象它们的脑袋是如何承受这种重量的 。
长角牛在吃草
安科拉长角牛属于古老的物种
安科拉长角牛还有另外一个名字叫做瓦图西长角牛 ， 起源于乌干达(位于非洲东部的国家) ， 目前主要分布在乌干达西南部和东北部 ， 是当地少数民族巴赫马人主要牲畜 ， 也是当地最古老的牛种之一 ， 距今有好几千年的历史了 。
早在1850年 ， 德国探险家巴尔斯在非洲的撒哈拉考察时 ， 就曾经无意中发现岩壁上刻有形态各异的人物和动物图案 ， 但他并未予以重视 。 1933年 ， 法国骆驼骑兵队来到了撒哈拉中部的阿尔杰高原 ， 在这里发现了长达几公里的动物壁画群 ， 他们立刻将这一重大发现公布于世 。 后来 ， 人们又陆续发现了公元前6000—前1000年的岩画 ， 数量越来越多 ， 其中就包含这种安哥拉长角牛 。
长角牛壁画
从上文得知 ， 长角牛属是史前牛类的一种 ， 它们和现代非洲水牛有亲缘关系 。 长角牛角的跨距最长宽达4米 ， 体重可以达到 700公斤 。 雄牛牛角会比雌性的大很多 ， 它们会用这种壮观的角来炫耀 ， 以引起异性的注意 ， 也会用角来打斗以争取领地 。 当然 ， 如果长角牛属遇上敌人 ， 它的长角也可以作为自卫的武器 。
长角牛的巨型角除了以上作用外 ， 还有一个特殊的作用 。 非洲是全世界最热的地方 ， 这种牛进化出了一个特殊的本领 ， 就是通过巨大的牛角来散热 ， 从生理学来看这有利于血液循环 ， 能让它在高温下保持凉爽 。
这种牛能在干旱的非洲能生活这么久还有一个巨大的BUG ， 那就是特别的耐旱 ， 而且不挑食 。 这种牛虽然属于家畜 ， 但它们能以质量低劣的植物为食 ， 且每天需水量比较少 ， 也不要像非洲野牛那样要经常泡在水里 ， 可以说是能吃苦耐劳 。
长角牛放牧
当地人用拥有牛数量的多少来衡量地位和身份
很多吃货肯定会问 ， 这种牛可以吃吗?那是当然的 ， 虽然这种牛看上去非常奇异 ， 但它们仍然和普通的耕牛或者奶牛一样是欧洲原牛的后代 ， 安科拉长角牛是当地人蛋白质主要的来源 ， 这种牛的牛肉鲜美可以食用 ， 产出的奶也营养丰富 。
当地人每家每户根据自己拥有这种牛的数量 ， 来决定自己的身份 ， 牛越多的人说明越有钱 ， 地位就越高 。 但是当地人 ， 一般情况下不会去杀这种牛来食肉 ， 他们都把这种牛视若珍宝 。
长角牛和部落小孩
安科拉长角牛对非洲人来说浑身都是宝 ， 在非洲当地的部落里牛的粪便被当地人晒干后涂抹在身上用来防晒润肤 。 除了粪便以外 ， 长角牛的尿液也十分奇特 ， 因为尿液中的氨可以使头发变成橙色 ， 因此当地人有的就用牛尿来染头发 ， 而且他们还认为长角牛的尿液可以杀菌治病 ， 因此 ， 用牛尿来洗脸洗澡 。 虽然对现在的人来说是一件很难理解的事情 ， 但是对当地人来说却是很普遍的一种现象 。
长角牛的尿洗脸
安科拉长角牛目前濒临灭绝危险
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