糟酒是什么酒?
【糟酒是什么酒?】糟酒就是“米酒”，在四川地区称之为“醪糟酒”，是用糯米加粬药发酵而来 。上海的一道小吃“酒酿圆子”就是把煮汤圆时加上适量的醪糟做出来的 。糟酒和花雕是完全不同的酒哟！制作方法应该也是不太一样吧！
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