平菇炒蛋的做法（平菇）
平菇炒蛋的做法简单是平菇做法大全的常见菜，不一定要看平菇炒蛋视频才能学会，但怎么做平菇炒蛋最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道平菇炒蛋吧 。
平菇炒蛋材料:原料：
平菇、鸡蛋、青椒、盐 。
做法:【平菇炒蛋的做法（平菇）】做法：
1、平菇洗净撕成条备用，尖椒切丝；
2、鸡蛋加点盐打匀，炒熟，最好炒嫩点，盛出；
3、锅内少许油，放葱姜末炒香放入平菇，青椒丝，炒到平菇出水的时候放入鸡蛋翻炒几下马上出锅，时间不要太长，否则平菇出水太多，就不好了 。
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