炸洋葱沙拉的做法(法国菜谱)
炸洋葱沙拉的做法简单是法国菜谱里的常见菜 , 但怎么做炸洋葱沙拉最好吃 , 主要看自己的口味习惯进行细节调整 , 跟着来做这道炸洋葱沙拉吧
炸洋葱沙拉的配料:
洋葱1/4个 芹菜1根 莴苣叶2片 面粉1大匙 小番茄若干 油1/3杯
调味料A料:咖喱沙拉酱1份
如何做炸洋葱沙拉:
1、洋葱去皮 , 洗净 , 切薄片 , 放入碗中 , 撒上面粉拌匀备用 。
2、莴苣剥下叶片、洗净、以手撕成小块 , 芹菜摘去叶片 , 撕去老筋 , 洗净 , 切丁 , 均放入盘中备用 。
【炸洋葱沙拉的做法(法国菜谱)】3、锅中倒入1/3杯油烧热 , 放入沾裹面粉的洋葱炸至表面呈金黄色 , 捞出 , 沥干油 , 盛入蔬菜盘中 , 淋入A料 , 即可 。
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