花椰豆腐羹的做法(菜花)

怎么做花椰豆腐羹好吃?学做花椰豆腐羹需要哪些食材?为您提供花椰豆腐羹最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味花椰豆腐羹!
花椰豆腐羹的介绍:未吃素时最爱吃大伯煮的肉丝豆腐羹;素食后用心揣研各色植物之配味,烹饪出更胜一筹的纯素版肉丝豆腐羹 。
花椰豆腐羹的食材和调料:花椰菜嫩豆腐香菇蘑菇精华盐酱油小葱小葱用尽,故用香菜替之2块白色辣味豆腐乳蛋奶素者可用咸蛋榨菜姜可加可不加麻油可加可不加
花椰豆腐羹的的家常做法,最正宗花椰豆腐羹怎么做好吃热油,炒香花菜,再放入香菇,榨菜一起炒香
把花菜+香菇+豆腐+榨菜+一半葱末+酱油+腐乳+水,混匀在一起炖煮
煮滚后,倒入水淀粉,搅匀直到浓稠,再次调味即可关火
淋上麻油、撒上另一半小葱末,关火 。
小贴士榨菜+豆腐乳,会有肉丝的味道 。蛋奶素者,用咸蛋替之,也另有番风味 。腐乳榨菜和肉丝和蛋一样多吃不宜:)榨菜要洗净,泡30分钟去过咸
【花椰豆腐羹的做法(菜花)】

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