菌菇大酱汤的做法（西兰花）
怎么做菌菇大酱汤好吃?学做菌菇大酱汤需要哪些食材?为您提供菌菇大酱汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味菌菇大酱汤!
菌菇大酱汤的食材和调料：菌菇(白雪菇，茶树菇，蟹味菇) 香菜 虾 豆腐 西兰花
菌菇大酱汤的的家常做法，菌菇大酱汤怎么做好吃一、将菌菇清洗干净备用,将虾洗下,将西兰花洗干净切小块,将豆腐切小块,将香菜切末
二、将炒锅烧热,倒油.8成热时倒入菌菇翻炒
【菌菇大酱汤的做法（西兰花）】三、看到菌菇炒至出水,加入一大勺大酱(40克).翻炒均匀
四、加入600ML热开水
五、滚开后加入花菜和豆腐
六、煮2分钟,加入明虾
七、看到虾变色后,关火调味,先尝下汤,如果淡了就加点盐.再加入鸡精,加入香菜,拌匀出锅装盘即可
家常美食小贴士：1.虾要最后放才嫩;
2.将菌菇炒一下再放汤,菜会更香更好吃;
3.大酱一般在超市卖调味料的地方都能买到;
4.蔬菜我是自己随意搭配的,可以有所变动;
5.汤的多少按自己喜欢就可以了.
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