黄酒的三大功能
【黄酒的三大功能】 保健功能：具有和血、、行神、驱寒、壮筋骨等诸多保健功能 。常饮能使人精神旺盛，体力充沛 。据《本草纲目》记载，可与许多名贵中药淘成疗效显着的药酒 。有固本培元，怯除病痛的功效 。 营养功能：营养丰富，内含21种氨基酸，含多种蛋白质和糖类、维生素 。调味功能：可去腥、去膻、增香，使菜肴更加鲜美 。
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