猪骨黄豆苦瓜汤的功效与作用:苦瓜:明目、清热、消暑
黄豆:导滞、健脾、利水
猪骨黄豆苦瓜汤的制作材料:苦瓜1个黄豆200克猪骨500克清水6碗(电压力锅,如果普通锅的话要8~10碗)
猪骨黄豆苦瓜汤的家常做法:
1.猪骨飞水,冲洗干净血沫
2.苦瓜清洗干净,去籽去瓢,切块
【猪骨黄豆苦瓜汤的做法(通乳食谱)】
3.苦瓜飞水,这样可以去除苦味
4.黄豆清洗干净
5.黄豆和猪骨放进锅里,加入清水
6.加入苦瓜,启动电压力锅的煲汤程序
7.煲汤程序结束后,把汤水连汤渣一起倒进汤锅,开大火煲10多分钟,放盐调味即可
8.喝汤、吃苦瓜、啃猪骨
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