红酒品牌越大越好吗?
【红酒品牌越大越好吗?】 不是的,去买过红酒的消费者都清楚,一般市的红酒,价格从几十元到几百元不等,价格高达数万元的也不少见.很多人都认为只要价格贵,是大品牌就一定是好酒.张城辉说,很多人都会陷入"只买贵的,不买对的"这样一个误区,但这是不科学的. "好酒一定是好年份,好年份不一定有好酒."这句话的意思是指,红酒品质和采摘年份的气候、土壤、酿造工艺等密不可分.张城辉说,大品牌的红酒一般都是实现了工厂化大批量生产,因此在口感上尝起来都差不多,并不是说品牌越大就一定越好."反而是小产区的红酒质量较佳,尤其是国外一些小庄园酿出来的酒,由于是精细化酿造,红酒的味道更加醇正." 正因为这样,张城辉所在的中山优传公司,大约7成的红酒都是来自国外小产区的.他说,如果是买来自己喝的红酒,就不一定要选品牌,适合自己喜欢的口感才重要.因此要引导消费者形成正确的红酒消费观念.
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