花酒的制作大全
相关推荐:重阳节菊花酒的制作方法、桂花酒的制作方法
玫瑰花酒
功效:疏肝解郁,止痛,祛斑养颜 。
玫瑰花酒被奉为女性美容圣品,玫瑰花具有解郁,疏肝和胃,止痛的功能 。中医认为,玫瑰花味甘微苦,性温 。较明显的功效就是解郁,散淤和调经止痛 。
制作方法:取鲜玫瑰花350克(干品减半),黄酒1500毫升,将玫瑰花泡在酒中(用瓷坛或玻璃瓶储存) 。由于玫瑰花瓣很薄,成分极易渗透出来,浸泡几天就可以喝了 。
【花酒的制作大全】桂花酒
功效:养颜补气,桂花酒香甜醇厚,有开胃醒神,健脾补虚,的效果 。尤其适用于女士饮用,被誉为“妇女幸福酒” 。
制作方法:金桂50克,白糖50克,纯酿糯米酒600毫升 。将桂花洗净置通风阴凉处摊开风干一夜 。向玻璃罐里倒入桂花和白糖,再加入糯米酒密封好放置在阴凉处 。大概隔两个月就可饮用了 。
菊花酒
功效:延缓衰老 。由菊花加糯米,酒曲酿制而成,古称“长寿酒” 。其味清凉甜美,有养肝、明目、健脑、延缓衰老的功效 。民间一直都有饮菊花酒的习惯,尤其是重阳节更要饮菊花酒 。
对于有的人可用制好的菊花酒10毫升,胡萝卜或包心菜榨汁60毫升,苹果榨汁约100毫升,蜂蜜适量 。先将前三味调和,再根据自己喜爱加入适量蜂 。此剂既可祛腹胀,又可强筋健体,是很好的饮料 。
制作方法:把杭白菊2000克,枸杞子500克,当归500克,生地黄1000克加水适量煎汁,用纱布过滤后待用 。用糯米3000克淘洗后加清外适量煎至半熟沥干 。与菊花药汁混匀蒸熟,拌入适量酒曲,装入坛中,包好发酵,直发到有甜味时即成 。
桃花酒
功效:养颜美容,润肤,适用于皮肤老化,粗糙 。
制作方法:桃花20克,白酒500毫升,将桃花阴干,置容器中加入白酒冰糖密封,浸泡15天后去渣即可 。
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