韭菜爆炒去壳田螺的做法(老年菜谱)
韭菜爆炒去壳田螺做法简单是老年人食谱的常见菜 , 不一定要看韭菜爆炒去壳田螺视频才能学会 , 但怎么做韭菜爆炒去壳田螺最好吃 , 跟着的做法图解来做这道韭菜爆炒去壳田螺吧 。
韭菜爆炒去壳田螺的介绍:
很下饭的一道菜~
韭菜爆炒去壳田螺的食材和调料:
田螺(去壳)适量蒜(切碎)3瓣韭菜(切段)一小把干辣椒适量(喜欢重口味的可以加多点~)青辣椒两根姜(切片)适量(去腥)白醋适量酱油适量
教您韭菜爆炒去壳田螺的家常做法 , 如何做韭菜爆炒去壳田螺才好吃
一、把去好壳的田螺放在加了姜块的热水中去腥 , 水烧开就可以了
二、锅中放油 , (油可以多点 , 因为田螺吸油) , 放入蒜、干辣椒、姜块爆炒 , 炒出香味
三、放入田螺 , 翻炒一会儿后 , 放入青辣椒 , 炒一会 , 倒入适量酱油 , 放入韭菜 , 翻炒
四、加入适量盐 , 加白醋即可
家常美食小贴士:
【韭菜爆炒去壳田螺的做法(老年菜谱)】田螺要是浸泡一夜再去壳更好~去壳的时候拿牙签挺方便的
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