芝麻酱黄瓜条的做法(清热去火食谱)

黄瓜可真是个好东西 。它具有抗肿瘤、抗衰老、防酒精中毒、降血糖、减肥强体的作用,一般人群均可食用 。它适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿、癌症、嗜酒者多食;并且是糖尿病人首选的食品之一;但是脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者都应少吃,因黄瓜性凉,胃寒患者食之易致腹痛泄泻 。芝麻味甘,性平 。具有补中益气、润五脏、补肺气、止心惊、填髓的功效,可用于治疗肝肾虚损、眩晕、肠燥便秘、贫血等症 。这两者结合起来,营养又美味,关键是快手,非常地省时省事,尤其适合新手做为一道不错的宴客菜来端上桌去 。
芝麻酱黄瓜条的主料:无做芝麻酱黄瓜条所需厨具:无
芝麻酱黄瓜条的做法图解步骤
【芝麻酱黄瓜条的做法(清热去火食谱)】1.黄瓜切成约1公分*1公分的长条 。
2.芝麻酱用温水化开,充分搅匀 。
3.蒜瓣搞成泥,加入芝麻酱中,加入一勺食盐 。
4.滴入适量芝麻油 。
5.加适量香醋搅拌均匀 。
6.胡萝卜简单加工一下,处理成花的形状 。
7.黄瓜条和胡萝卜分别摆入盘中 。
8.浇上拌好的芝麻酱汁即可食用 。

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