明炉甜椒笃豆腐的做法(汤粥菜谱)
【明炉甜椒笃豆腐的做法(汤粥菜谱)】明炉甜椒笃豆腐的做法简单是汤粥菜谱里的常见菜,不一定要看明炉甜椒笃豆腐视频才能学会,但怎么做明炉甜椒笃豆腐最好吃,跟着美食菜谱网的做法图解来做这道明炉甜椒笃豆腐吧
菜系及功效:汤粥菜谱 工艺:烧
明炉甜椒笃豆腐的制作材料:
主料:豆腐200克,红甜椒,青甜椒各4片,干虾,小尖椒各适量 。
调料:葱段,姜片,盐,鸡精,叉烧酱,生抽,美极鲜,鸡汤,色拉油各适量 。
教您明炉甜椒笃豆腐怎么做,如何做明炉甜椒笃豆腐才好吃
1.豆腐切条,焯水待用;红甜椒片、青甜椒片入油锅炸至皮脆 。
2.油锅烧热,入葱段、姜片煸锅,放入所有原料和鸡汤烧开,加盐、鸡精、叉烧酱、生抽、美极鲜调味即可 。
明炉甜椒笃豆腐的制作要诀:笃豆腐时当心不要弄碎,以免影响菜品外观 。
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