长寿饮食 每天煮一碗这东西让你60年不生病?养生保健
老太太长寿的秘诀是什么? 吃保健品? 坚持锻炼? 还是不抽烟,不喝酒?......不! 老太太的大儿子回忆说,这位老太太的胃口很好,尽管几十年前 。没有牙齿,但它不会影响她的饮食 。老太太最喜欢的是每天煮一碗水果 。
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每天吃一碗煮水果,身体一年比一年硬朗
岑老太每天下午午睡醒来,岑老太的儿媳妇就会烧上一碗煮水果,有时候是苹果、有时候是梨头(小梨) 。
煮水果到底有什么神奇的功效,竟成了108岁高龄的岑老太每天的必吃品呢?
煮苹果:降血脂、降血糖
1、营养作用发挥得更好
苹果加热以后,其中的膳食纤维和果胶得以软化,软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用,从而使其营养作用发 挥得更完善 。
2、减少胃肠道刺激
煮苹果更适合卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人,可以减少咀嚼,减少对胃肠道的刺激,使得摄入更顺 畅 。
【长寿饮食 每天煮一碗这东西让你60年不生病?养生保健】3、降血糖、降血脂
苹果加热后,其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加 。多酚能降血糖、血脂、抗炎杀菌,还能抑制血浆胆固 醇升高 。
4、治腹泻
苹果中富含的果胶,是一种能够溶于水的膳食纤维,不能被人体消化 。果胶能在肠内吸附水分,使粪便变得柔软且容 易排出 。
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