糖尿病人可以喝秋梨膏吗?糖尿病人喝秋梨膏好吗?
【糖尿病人可以喝秋梨膏吗?糖尿病人喝秋梨膏好吗?】
秋梨膏在我们的生活中是很常见的一种饮品 , 秋梨膏有着很好的润肺效果 , 那么糖尿病人可以喝秋梨膏吗?秋梨膏很多人都喝过 , 一般普通的秋梨膏含有高糖 , 是不适合糖尿病人喝的 , 但是可以喝无糖的 , 那么糖尿病人喝秋梨膏好吗?下面我们一起来看看吧!
1、可以喝秋梨膏吗
糖尿病人可以喝无糖或低糖的秋梨膏 , 因为普通的秋梨膏含有高糖 。
梨膏主要是由雪花梨与蜂蜜等制成 , 含糖量很高 。糖尿病患者最好不要服用 , 尽量选用不含糖分的止咳药物 , 否则可能引起血糖波动 , 不利于糖尿病的控制 。
糖尿病是指胰岛素分泌或作用缺陷所引起、长期碳水化合物及脂肪、蛋白质代谢紊乱导致慢性血葡萄糖水平升高疾病、空腹血糖3.9—6.0为正常数值 。
糖尿病人应避免进食糖及含糖食物 , 减少进食高脂肪及高胆固醇食物 , 适量进食高纤维及淀粉质食物 , 进食要少食多餐 。多吃苦瓜 , 洋葱 , 魔芋 , 猪胰等都有好的辅助降血糖作用 。
另外 , 秋梨膏之所以有降火、润肺的功能 , 也是因为膏中所含的都是凉性、养阴生津的药物 。所以 , 脾胃虚寒、手脚发凉、大便溏泻、阳气虚的人最好别吃秋梨膏 , 以避免虚寒症状加重 , 更易腹泻 。
2、秋梨膏可以天天喝吗
秋梨膏可以每天喝 , 但是不宜过量喝 。梨膏是传统的药膳 , 由于秋梨具有生津、止渴、润肺、清心的作用 , 所以以秋梨为主要原料做成的秋梨膏往往具有帮助止咳的作用 。由于秋梨膏具有一定的药性 , 而且也有禁忌症 , 所以符合吃秋梨膏特点的人群通过秋梨膏来止咳也不宜多吃 , 建议每天用量不宜超过三次 , 每次普通餐勺一大勺即可 。如果有脾胃虚寒、手脚发凉等人群在有咳嗽时建议不要通过秋梨膏来止咳 。
秋梨膏富含果糖、葡萄糖、苹果酸、蛋白质、多种维生素和无机盐钙、磷、铁、茯苓酶、贝母硷等 , 能生津、止渴、润肺、清心、利肠解毒 , 可促进食欲 , 润肺止咳 , 清热化痰 , 宁心安神 , 对热病伤津所致的烦渴、胸中热闷、肺燥干咯、大便秘燥等症有较好治疗作用 。
但是 , 什么东西都应该适量 。有研究发现幼儿长期喝秋梨膏会对牙齿健康有不良影响 。因为秋梨膏比较甜 , 含有较高糖分 , 喝多了就可能导致龋齿 。秋梨膏里还含有较多铁 , 喝多了还可能导致牙齿变色、发黑 。建议家长们一定给孩子喝秋梨膏要适量 , 并且喝完后一定要用白水漱口 。
3、无糖秋梨膏的做法
主料:鸭梨5个
辅料:罗汉果1个
调料:冰糖适量、姜适量、蜂蜜100毫升
步骤:
1.准备材料
2.秋梨洗净削去外皮 , 用擦板擦出梨蓉和梨汁
3.将梨蓉和梨汁放入沙锅 , 加冰糖
4.加入老姜丝
5.罗汉果用手瓣碎加入
6.大火煮开后转小火慢熬30分钟
7.倒出用纱布或者筛子过滤出沙锅中的梨蓉 , 姜丝及罗汉果的渣
8.滤出的汁水倒回锅中 , 开着盖子继续用小火熬
9.煮到锅中汁水开始变浓 , 用木铲不断搅拌 , 直到汁水变得浓稠有厚度 , 黏黏的感觉即可关火
10.离火晾至温热 , 加入蜂蜜搅拌均匀 , 装入密封容器中保存 。喝的时候取一勺用温开水兑开即可饮用
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