香菇面筋煲的做法（油菜）
面筋煲不仅是健康的素食，而且煮制后的面筋Q中带糯，味道口感也是杠杠滴 。
香菇面筋煲的主料：油面筋(70克)香菇(6个)油菜(3棵)葱(1棵)大蒜(4个)蚝油(1勺)生抽(1茶匙)白糖(1/2勺)水(200ml)姜片(3块)水淀粉(1勺)香菇面筋煲的调料：无做香菇面筋煲所需厨具：砂锅
香菇面筋煲的做法图解步骤
1.主材料：
2.姜葱蒜洗净切好 。
【香菇面筋煲的做法（油菜）】
3.上锅入适量油爆香姜蒜 。
4.加入一勺耗油，一茶勺生抽略炒开 。
5.加入小半勺的白糖 。
6.最后加入一碗水煮开 。（酱油下够不需另加盐）
7.将汤汁料倒入沙锅里放上炉 。
8.加入面筋 。
9.放入香菇盖上盖子 。大约煮五六分钟打开盖 。
10.加入一勺水淀粉勾芡收汁关火 。
11.将油菜另外烫熟后放入表面，洒上葱花完成 。
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