双笋海南东山羊的做法（美容菜谱）
双笋海南东山羊的做法简单是美容食谱的常见菜 ， 不一定要看双笋海南东山羊视频才能学会 ， 但怎么做双笋海南东山羊最好吃 ， 跟着食谱大全的做法图解来做这道双笋海南东山羊吧 。
材料:海南东山羊肉200克 ， 笋尖60克 ， 罗汉干笋尖40克 ， 香菜100克 ， 胡萝卜30克 ， 兰花、香芹各5克 。调料盐5克 ， 味精8克 ， 姜丝10克 ， 胡椒粒5克 ， 色拉油30克 ， 潮州卤水800克 ， 清汤100克 。
做法:1、羊肉洗净 ， 放入清水中浸泡10分钟 ， 取出放入冷水中大火烧开 ， 撇去浮沫后捞出洗净；将控水后的羊肉放入潮州卤水中小火卤45分钟 ， 取出切长4厘米的条备用 。
2、罗汉干笋尖洗净 ， 放入80℃的热水中浸泡40分钟 ， 捞出控水 ， 切长5厘米的段；笋尖、胡萝卜洗净 ， 切长5厘米、宽0.5厘米的条 。
3、香菜去叶留杆 ， 切长4厘米的段 。
4、锅内放入色拉油 ， 烧至七成热时放入姜丝、胡椒粒小火煸炒出香 ， 放入羊肉条、笋尖段、罗汉笋尖段、香菜段、胡萝卜段中火煸炒2分钟 ， 放入清汤小火烧2分钟后用盐、味精调味后出锅 ， 用兰花、香芹点缀即可 。
小诀窍:【双笋海南东山羊的做法（美容菜谱）】特点
制作简单 ， 口味清香 。
备注
由于采用的是膻味较轻的东山羊 ， 所以不需进行太多的处理 。如果采用其他品种的羊肉 ， 需要提前加花椒、葱段、料酒、姜片等原料腌渍后方可卤制 。
推荐阅读
- 怎么训练比熊叼东西?
- 爱这个东西
- 快递超过七天没收到怎么延长收货时间 淘宝买的东西多久自动收货
- 《???? _《第三种魅力》韩剧插曲》MP3歌词-杨东根 (???)
- 安东尼奥巴塞洛酒庄怎么样？
- 介绍山东助孕哪家好「2021最新价格」
- 运动后吃东西会胖吗？
- 东巴文化是怎样发展的 纳西族历史简介
- 如何训练金毛犬叼东西？
- 京东靠谱么 京东是真的吗