现在白酒公认的有多少种香型?
【现在白酒公认的有多少种香型?】 在评酒中,目前业内公认的有十二种香型白酒,分别是:
1.酱香型:以贵州茅台酒、郎酒为代表,又称茅型 。
2.浓香型:以四川泸州老窖为代表,又称泸型 。
3.清香型:以山西汾酒为代表,又称汾型 。
4.兼香型:以安徽口子窖为代表 。
5.米香型:以广西桂林三花酒为代表 。
6.凤香型:以陕西西凤酒为代表 。
7.芝麻香型:以山东景芝为代表 。
8.豉香型:以广东玉冰烧为代表 。
9.特香型:以江西四特酒为代表 。
10.董香型:以贵州董酒为代表 。
11.老白干香型:以河北衡水老白干酒为代表 。
12.馥郁香型:以湖南酒鬼酒为代表 。
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