酒精度的定义
酒度如何检测
【酒精度的定义】 酒度的定义是指酒中纯乙醇(酒精)所含的容量百分比 。如某酒100毫升中纯乙醇含量为10毫升,这种酒的酒度就是10°,但容量是随温度高低有所增减的 。我国规定是在温度20℃时检测 。也就是20℃时,100毫升酒中纯乙醇含量多少毫升,是为该酒的酒度 。
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