铁板洋葱牛肉的做法（湘菜）
怎么做铁板洋葱牛肉好吃?学做铁板洋葱牛肉需要哪些食材?为您提供铁板洋葱牛肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味铁板洋葱牛肉!
准备时间：10-20分钟
制作时间：10分钟内
用餐人数：3-4人
铁板洋葱牛肉的简介：最近大爱洋葱菜菜啊~
喜欢洋葱的味道 ， 虽然切洋葱的时候会让我流泪 。我学会了闭着眼睛小心切 ， 闭着眼睛清洗 。翻出家里闲置已久的铁板 ， 来一个铁板洋葱牛肉吧 ， 牛肉的嫩与洋葱的香极搭 ， 加了黑胡椒、红绿椒的点缀与提升 ， 湘味更浓 。
铁板洋葱牛肉的食材：主料：牛肉260g辅料：油适量盐适量洋葱适量青辣椒适量红辣椒适量黑胡椒适量生抽适量生粉适量铁板洋葱牛肉的做法图解步骤：
1.准备食材
2.洋葱、辣椒切片
3.牛肉切薄片 ， 用生抽、生粉腌制 ， 加黑胡椒
4.铁板放在燃气灶上 ， 刷一层油
5.热油锅炒辣椒
6.加入洋葱 ， 放适量食盐 ， 稍断生就盛出
7.油锅中放入牛肉
8.快速煸炒
9.变色后放入先炒好的辣椒与洋葱
10.加热好的铁板放与木板上 ， 倒入洋葱牛肉即可
小贴士：1.牛肉切薄片 ， 提前用生抽、生粉、黑胡椒腌制20分钟 ， 更加入味 。
2.铁板刷一层薄油 ， 加热 ， 洋葱牛肉炒好后倒入铁板中 。
【铁板洋葱牛肉的做法（湘菜）】
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