【醋泡核桃仁 好吃又护肤（调味品）】核桃仁可健胃、补血、润肺、养神、润肤黑发 。美中不足的是 ， 核桃仁中油脂含量高 ， 吃多了不好消化 。
营养师说 ， 醋能够消食开胃 ， 还能解毒 ， 不妨做一道醋泡核桃仁 ， 既好吃又不腻 。
选一个密封的玻璃瓶 ， 取250克核桃仁与500克醋混合放入杯中 ， 密封10天后就可以吃了 。在吃的时候 ， 不要只吃核桃仁 ， 最好找个小勺 ， 每次盛一勺 ， 连醋一起食用 。它不仅能健胃消食 ， 还能防病保健 。
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