思琪文扎酒庄怎么样？
【思琪文扎酒庄怎么样？】思琪文扎酒庄（Schiavenza）位于意大利皮埃蒙特（Piedmont）的巴罗洛（dAlba）葡萄酒产区 。
1956年 ， 托维里奥（Vittorio）和乌戈（Ugo Alessandria）兄弟建立了思琪文扎酒庄 ， 如今酒庄的庄主是其女婿卢西亚（Luciano Pira） ， 而卢西亚的妻子莫拉（Maura）和姐夫沃尔特（Walter）一起辅助其共同管理家族产业 。在此之前 ， 酒庄的农场及附近的土地全部归奥普拉（Opera Pia Barolo）所有 。
思琪文扎酒庄规模不算很大 ， 在塞拉伦加（Serralunga dAlba）境内又扩大了8公顷 ， 而且在蒙福特（Monforte dAlba）的佩尔诺（Perno）村这块受人敬重的土地上拥有15.24平方米的地块 ， 在那里 ， 酒庄生产了许多品质的红葡萄酒 。
思琪文扎酒庄只生产红葡萄酒 。与用多姿桃（Dolcetto）酿造的葡萄酒相比 ， Sori 和Vughera往往更受欢迎 ， 这得益于其浓郁的口感和丰富的单宁 。传统工艺酿制的Barbera dAlba ， 其酿酒葡萄采自靠近佩尔诺村相对年轻的葡萄园 。Langhe Nebbiolo的酿酒葡萄为的内比奥罗（Nebbiolo） 。巴罗洛葡萄酒是由3个不同葡萄园种植的内比奥罗酿制而成 ， 巴罗洛陈酿的香气来源于一个古老的家族食谱 。
另外 ， 酒庄还经营了一家餐厅 ， 在那儿可以尝到朗格美味的小吃 ， 美酒与美食的完美搭配是极好的 。
自创建以来 ， 思琪文扎酒庄为消费者酿造出许多的葡萄酒 ， 已发布的酒款有Schiavenza Dolcetto dAlba、Schiavenza Langhe Nebbiolo、Schiavenza Barbera dAlba等 。
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