椰子土鸡汤的做法（产妇菜谱）
怎么做椰子土鸡汤好吃？需要哪些食材？小编提供椰子土鸡汤的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的椰子土鸡汤 。
分类：汤类，家常菜，孕妇，产妇，老人，夏季食谱，学生
使用的厨具：高压锅
口味：原味，工艺：煲，耗时：一小时，难度：简单
过了立夏就是夏天了，
广州又开始进入了炎热的季节 。
哥哥弄了两个新鲜椰子回来，
破开椰子壳的顶部插上吸管，
润润甜甜的椰青不一会儿就给我喝完了 。
真是意犹未尽啊……
听说椰子煲鸡有补血养颜、滋润肌肤、补而不燥之功效 。
那还等什么呢？
立马取出椰子肉，配上新鲜土鸡煲汤滋润一下吧！
椰子的甜，鸡肉的香，实乃鸡汤中的上品 。
做椰子土鸡汤所需食材：主料：姜四片，枸杞子20g，土鸡一只，椰子肉一个
辅料：盐适量，清水适量
椰子土鸡汤的家常做法，最正宗的椰子土鸡汤怎么做好吃
一、准备好食材，买了一只新鲜椰子回来，开壳取肉，新鲜的椰子肉很嫩、很软，口感像啫喱一样，很香，就这么吃也非常好 。土鸡在买的时候让档主帮忙宰杀干净并剥皮，土鸡要挑瘦的，不要太肥，煲出的汤水才不会油腻腻的 。枸杞子洗净、姜切片备用 。
二、土鸡汆水后捞出，用清水洗净沥干水份备用 。
三、把土鸡块、椰子肉、枸杞子、姜片依次发入高压锅内 。
四、加入适量的清水浸泡食材 。
五、盖上锅盖大火煮沸上汽后转小火压制25分钟 。具体操作要按照各家的高压锅说明书来做 。使用高压锅煮食一定要按操作说明来做，否则会有危险 。
六、煮完，等锅内气压降低后才可以打开锅盖 。重新煮开汤水5分钟，加入适量的盐调味即可 。
七、慢慢享用吧！
做椰子土鸡汤的小窍门：高压锅操作简单方便，耗时又短，是我很喜欢的一个炊具 。但是如果没有按照高压锅的说明来操作的话会有不安全的隐患 。所以为了安全起见具体操作要按照各家的高压锅说明书来做
【椰子土鸡汤的做法（产妇菜谱）】
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