今天在农村一个野塘钓到一条15斤重的鳝鱼，请问大家这么大的黄鳝能吃吗？
鳝鱼血热，特别是积年老鳝更热 。
有个传承了几百年的村子，听老人说他们老祖宗是当年随沐英迁来的，村外几百米处有个四面镶了井砖，一年四季不干的大水塘，平时是用来沤肥的，直到解放后大集体时村民们还年年割些草扔在里面，慢慢沤了做肥料 。
很久前，不知是哪一年，天大旱，水田里干的起了小拃宽的裂痕，那大水塘也干的仅有一小腿的水 。
有一天，村里七八个十七八岁的壮小伙聚在一起，也不知是谁提的头，一起相约着把大水塘舀干捉泥鳅 。
他们抬来梯子放下去，顺梯子排成一行一盆盆的节次送出，从早上十点忙到下午四点多才基本将水舀干，许多没事的村民都围着看热闹 。
大水塘里一条泥鳅也没有，干干净净的比篦子梳过还干净，几人相互调笑嬉闹中都下到塘底踩泥玩 。
突然从塘底角落处一个水桶般大的积水坑里窜出一条水烟筒粗的大鳝鱼 。大鳝鱼灵活的在泥里钻来钻去，泥巴甩的四处乱飞，象神龙入世，将胆子最小的一个小伙子吓的瘫倒在泥里，其他几人齐心合力费了好大劲才将它拿住，用担水的大木桶装了抬回家 。
有一家家里其他人都出门不在，只留了一个小伙子看家，几人商量后就把大鳝鱼抬到了他家 。
几个人一起动手将鳝鱼杀了放锅里煮了满满一大锅鳝鱼羹，据说光肉就有半锅多 。(那时农村里家家因为要煮猪食，用的锅最小也是二尺的)
几人欢天喜地开怀吃了一顿，只有胆子最小的那个不敢吃，喝了一小口汤尝尝鲜 。
第二天天没亮，村里好几家人就传出撕心裂肺的哭声，头晚开怀吃了鳝鱼羹的都不行了，一个个满脸赤红，嘴巴里起了好多大水泡，鼻血直流，出的气比进的多，请了郎中来也没救过来，没到日上三竿就断了气 。
郎中说是老鳝鱼血热，将他们烧死的 。
只有那个胆小只喝了一口汤的小伙子侥幸活了下来，在床上躺了半个月才能下地 。听说他从那以后一辈子无病无灾，儿孙满堂活到了九十多岁才无疾而终，大家都说他大难不死必有后福 。
到现在，老人们一提起大鳝鱼，都说不能吃，你说那大鳝鱼能吃不？？还是找个山青水秀的地方放了吧 。
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其他网友观点
黄鳝肉质鲜美，但是要说在野塘钓到一条15斤重的黄鳝那就太稀罕了，15斤重的黄鳝估计寿命比人还长了，堪称自然界的“灵异之物”，我认为还是不要吃为好 。
黄鳝在农村很常见，小时候和爸爸去田埂上捉黄鳝是最有乐趣的了，这家伙异常滑溜，用手抓很容易被其逃脱，抓捕黄鳝要手疾眼快 。前几年我们村就有人用蚯蚓钓到一条大黄鳝，一称重足足有800克，长60多厘米，周长有12公分，这条黄鳝是我见过的最大的黄鳝 。
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世界上已知的最大黄鳝发现于浙江湖州，2013年被一个农民在水库捕获，重达36斤，有人的小腿粗，长度超过了1.5米，这件事当初抄得沸沸扬扬，但是对于这数据我是很怀疑的，1斤左右的黄鳝很常见，超过3斤的黄鳝就很稀有的 。15斤的黄鳝，看到肯定很吓人，这么大的黄鳝要想生存，估计能吃蛇了，15斤重的鳝鱼我估计有吹牛的成分，1.5斤是很正常的 。当然，大自然是很神秘的，很多未知的事物等待人们发现，可能巨型生物真的存在 。
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15斤重的黄鳝我认为还是不吃为妙
一、动物存活的时间越长，体内的有害物质就积累得越多
15斤重的黄鳝估计已经存活六七十年了，动物存活的时间越长，所需要的食物越多 。生活中的各种污染物，如农药、除草剂、重金属、放射性化学物质会随着食物链在生物体内不断的积累，这些有害物质在生物体内是很难排除的，因此越高级的动物体内还有的有害物质就越多 。
黄鳝生活的水域环境复杂，“卫生”条件很差，黄鳝是一种杂食性鱼类，生长了几十年的黄鳝，体内肯定含有各种有害物质，动物的抗性强，对其本身可能没有影响 。鳝鱼是底成生物，常年在水底生活，体型越大的鳝鱼体内积存的毒素就越多 。如果人食用了体型大的鳝鱼，鳝鱼体内的有害物质就会转移到人的身体内，会对人的健康造成影响 。
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二、鳝鱼长这么大可以说是顺应天命，最好放生
以前我们隔壁村的一个老头就捉到一只巨大的老鳖，但是就有人说“千年乌龟万年王八”，老鳖有灵性，让其放生，但是最终还是被老头带回家炖了 。后来过了一个月左右，老人就死了，虽说老人的死并不一定与老鳖有关系，但是也不能完全排除 。鳝鱼长这么大，要经过多少风风雨雨，放了它也是行善积德，我认为最好别吃 。
我们这里有传言，成了精的鳝鱼是不能吃的，吃了的话，人也会变成鳝鱼，传言一位农夫在古井里捉到一条巨大的鳝鱼，让其妻子做红烧鳝鱼，妻子尝了尝，吃掉了一个鳝鱼头，丈夫回家时妻子变成了鳝鱼 。
三、十几斤的野生黄鳝几乎没有，很可能是有毒的“望月鳝”
传言水中有一种叫做“望月鳝”的动物，个头明显比食用的鳝鱼大，形状几乎一模一样 。“望月鳝”食性凶猛，会吃水里的各种小动物，还会吃一些丢到水中的动物尸体，说它是食腐动物也不为过 。“望月鳝”是有剧毒的，人不能食用，如果把“望月鳝”误认为是鳝鱼那就可能致命 。
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总之，15斤的野生鳝鱼几乎是不存在的，就算它真的存在，我们最好别食用 。体型巨大的鳝鱼肯定生长了几十年，体内含有很多毒素，人不宜食用 。人要有好生之德，能不杀生尽量别杀生，更不要虐杀！
其他网友观点一条巨大的膳鱼悄悄浮出水面，足有十五斤重，在寂静的深夜，这条巨大膳鱼仰起头，望着皎洁的月光，他要做什么？不对，回答写成小说去了，还是来分析下在农村的一个野塘钓到的15斤重的鳝鱼会是什么情况，鳝鱼有这么大吗，他是怎么长成的，能不能吃的问题 。
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1、一般野生黄鳝每年能长多大 。
经过了解，野生小黄鳝除去冬眠的时间， 一年能长10克就很不错了，到了第二年、第三年每年能长到15至20 就近顶了，那算一算，15斤重要长多少年，1斤等于500克，那15斤等于7500克，按每年野生黄鳝每年长20克计算，那要长375年，375年不可能吧，野塘子怕还不存在，黄鳝也不存在吧 。
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2、可能钓起的是鲶鱼 。
有可能是钓到鲶鱼，鲶鱼和黄鳝体型差不多，区别不大，但鲶鱼可以长到20斤，甚至30斤的都很多，鲶鱼吃的东西和黄鳝差不多，有一种可能就是把钓到有鲶鱼说成鳝鱼去了 。
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3、可能是钓到传说中的望月膳 。
从古代到近代都有望月膳的传说，望月膳是比较罕见，也可能其实就是传说，传说中望月膳以死狗、死猫和腐尸之类为食，就会长得较大，身体粗状，形状与一般鳝鱼一模一样，在每个月中十五日或者十六日月圆时，就会游出洞穴抬头望月 。因为以死狗、死猫和腐尸之类为食，身体里带有大量细菌和剧毒，不可食用 。
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总结
经过分析 ，农村钓到的这条15斤重的鳝鱼，不可能是一般的野生黄鳝，一般的野生黄鳝长375年的，那就是传说，排除不是野生黄鳝后，如果钓到的是鲶鱼，或者就是传说中的望月膳，这两种动物吃的东西都有点差不多，不要食用，因为这两样东西自身带有的细菌较多，食用可能会中毒，甚至死亡，所以结合环保工作，强烈建议放生 。
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