美味火山土豆泥的做法(母婴菜谱)
怎么做美味火山土豆泥简单又好吃?需要哪些食材?小编教你做法窍门,可以轻松做出正宗美味火山土豆泥 。
做了做的,昨天发了一个菜谱,今天发这个 。家里没有肉就没有猪肉没做肉沫的,素的也很好吃 。
做美味火山土豆泥需要什么材料土豆中等大小2个,小青辣椒4-5个,小米椒1-2个,生姜一小块块,大蒜3-4瓣,藤椒油适量,酱油1勺,盐适量,鸡精适量,葱1根
美味火山土豆泥怎么做好吃又简单
做法分解1:土豆去皮洗净切片上锅蒸
做法分解2:蒸土豆的同时,我们准备料,把辣椒,生姜,蒜一起切碎备用
做法分解3:用筷子轻轻一戳就烂表示好了,用饭勺把土豆按压烂
做法分解4:如果觉得很干可以加点水,我加了一点点,这样吃起来口感会好的多
做法分解5:乘到盘里做个型,用饭勺抹成这样
做法分解6:中间掏个洞,做成火山口
做法分解7:另起一锅,倒油,油开倒入辣椒,炒香,加适量藤椒油(代替花椒粒),酱油少许水烧2-3分钟 。另用一个碗调点淀粉汁 。倒入锅里使汤汁浓稠点,加入适量的盐,鸡精,葱花
做法分解8:把汤汁淋到土豆泥上
做法分解9:制作完成
做法分解10:蘸着汤汁吃,美味 。
美味火山土豆泥的做法窍门【美味火山土豆泥的做法(母婴菜谱)】。
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