汾酒是纯粮食酿造的吗？
【汾酒是纯粮食酿造的吗？】纯粮酒品牌有高端：就是茅台和五粮液 。中档：泸州和剑南春 ， 扳倒井 ， 汾酒 ， 景阳冈 ， 景阳春 ， 西风等 。
价格是一个参考因素 ， 一般百元以下的基本都不是纯粮食酒
根据工艺 ， 目前市场的白酒可以分为5类：
1.传统工艺纯粮固态发酵白酒 。
2.固态发酵白酒+食用酒精+食用香精+水+其他添加剂 。
3.串香白酒+食用香精+水+其他添加剂 。
4.串香白酒+食用酒精+食用香精+水+其他添加剂 。
5.食用酒精+食用香精+水+其他添加剂 。
有专家说“目前我国白酒业的基本状况是：年销售量500万吨 ， 其中固态发酵的纯粮酒150万吨左右 ， 其他都是食用酒精 。”
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