夜丘葡萄酒有什么风格特点?
【夜丘葡萄酒有什么风格特点?】夏布利往南就是勃艮第的夜丘产区(Cote de Nuits) 。该产区坐落于第戎市(Dijon)和圣·夜乔治(Nuits St. Georges)之间 。圣·夜乔治产区出产一系列的葡萄酒,包括用霞多丽(Chardonnay)葡萄酿制而成的白葡萄酒,还有用黑皮诺(Pinot Noir)葡萄酿制而成的桃红葡萄酒和红葡萄酒 。当然,该产区以其出产浓郁黑皮诺闻名,这些葡萄酒通常会在橡木桶中熟成很长时间,且一旦完全熟成,就可以迸发出惊人的魅力 。
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