口味升级:榛果可可酱面包条的做法
怎么做口味升级:榛果可可酱面包条好吃?学做口味升级:榛果可可酱面包条需要哪些食材?绿野仙踪olivia老师为您提供口味升级:榛果可可酱面包条的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的口味升级:榛果可可酱面包条 。
上次做黑眼豆豆超级好吃,又用这个方子烤了一炉榛果可可酱面包条,味道再次升级,既有巧克力的香浓,又有榛果酱的可口,推荐给大家试试~
【榛果可可酱面包条】3个
面包材料:高筋粉200克,可可粉10克,烫种30克,砂糖40克,鲜酵母3克,盐3克,水140克,黄油20克,巧克力豆30克
烫种:高筋粉100克,开水100克
【口味升级:榛果可可酱面包条的做法】馅料:榛果可可酱适量
表面装饰:全蛋液适量
做法:1、除黄油外所有材料,放入面包机筒中,开启和面程序30分钟 。然后放入黄油,面团可以拉出薄膜 。开始基础发酵 。
2、发酵至2倍大时,结束发酵 。
3、揉匀排气,将面团分成三份,整理成圆球状,盖上保鲜膜醒发15分钟 。
4、取其中一份擀成长方形 。
5、均匀抹上一层榛果可可酱 。
6、然后沿着底边向上卷起 。
7、捏紧边缘,放入模具,进行二次发酵 。
8、待两倍大时,表面刷全蛋液放入提前预热的烤箱 。上火200度,下火180度烘烤12分钟左右 。
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