新奥尔良鸡腿堡配玉兰沙拉的做法（生菜）
怎么做新奥尔良鸡腿堡配玉兰沙拉好吃？学做新奥尔良鸡腿堡配玉兰沙拉需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的新奥尔良鸡腿堡配玉兰沙拉 。
本食谱来自【卤蛋滴妈咪】老师分享的新奥尔良鸡腿堡配玉兰沙拉的做法 。所属分类：肉类, 猪，主食、汉堡；需要烹饪时间：10-30分钟；烹饪难度：掌勺(高级)；适宜人群：一般人都可以吃，更是老人、妇女、失血者的食疗佳品 1.适宜血虚者食用 。2.适宜年老体弱者食用；适宜产后缺奶者食用 。3.适宜腰脚软弱无力者食用 。4.适宜痈疽疮毒久溃不敛者食用 。
哎呀~~好饿，快餐也是现在都市人群主要三餐的一部分，但是现在很多快餐店经常会爆出油有问题呀~好恐怖的说 。。。所以我还是在家自己做着吃吃看吧~~健康又美味！
做新奥尔良鸡腿堡配玉兰沙拉所需食材：主料：调味鸡腿肉2块，汉堡胚2份，奶油生菜1颗，玉兰菜1颗
辅料：红葱头1粒，雪莉醋15ml，蛋黄酱30ml，面粉50ml
新奥尔良鸡腿堡配玉兰沙拉的做法步骤：1. 洗净所有原料 。将 生菜的根茎切掉，叶片比分切成细丝 。玉兰菜的根部分切除，分开叶片 。红葱头切成末，浸泡在雪莉醋中待用
2. 鸡腿肉提前解冻 。解冻后外面拍上少许面粉 。
3. 在锅中放入2勺油 。油热后调中小火，把腿肉放进锅中两面分别煎4-6分钟至腿肉成熟 。根据个人口味课适当调整煎制时间 。成熟后出锅 。
4.喜欢香脆汉堡胚口感的可以将汉堡胚放入油锅中，中小火烘煎1-2分钟，至汉堡表面香脆 。追求低热量可跳过这步或使用微波炉加热30秒代替 。
5. 将2小勺橄榄油，少许盐、一小勺红葱头雪莉醋汁与生菜丝拌匀 。依次在汉堡胚上放上蛋黄酱、鸡腿肉、生菜丝、蛋黄酱，盖上汉堡 。
【新奥尔良鸡腿堡配玉兰沙拉的做法（生菜）】6. 在红葱头-雪莉醋汁里加上2勺橄榄油，适量盐和少许胡椒粉调和均匀成油醋汁 。放入玉兰菜叶，搅拌为玉兰菜沙拉作为汉堡配餐 。
7. 与心爱的人享用美食吧！
温馨提示：2人份 约620卡路里/份
大家在烹饪新奥尔良鸡腿堡配玉兰沙拉的时候，有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还免费分享最新的电影港剧韩剧美剧等） 。
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