自酿杨梅酒冻的做法 帮你夏日降暑降温
自酿杨梅酒冻的做法
初夏，杨梅大量上市的时候，除了新鲜的食物，还可以泡在酒里 。今天我们来学习一下酿造杨梅果酒的做法，帮助大家消暑降温 。
文章插图
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自酿杨梅酒冻
需要准备的材料：
配料：杨梅果酒75毫升，纯净水75毫升，细砂糖25克，明胶半片
辅料：白葡萄酒75m，少许樱桃小珠
【自酿杨梅酒冻的做法 帮你夏日降暑降温】 自酿杨梅酒冻的做法步骤：
1.准备杨梅果酒和白朗姆酒；
2.明胶用冷水软化；
3.杨梅酒中加入白糖，加热至糖融化但不沸腾的状态，然后加入泡好的明胶，搅拌至融化，离火，放入冷水中冷却；
4.将冷却后的杨梅果酒倒入容器中，加入几颗樱桃小珠，放入冰箱冷冻；杯子放好后，倾斜一定角度；
5.从冰箱中取出冷藏的杨梅果酒，杨梅果酒已经成型；
6.最后，倒入冷却的朗姆酒 。
小贴士：
没有困难 。当你加热它时，你必须用大火加热它，但是不要煮它，只是煮糖 。
以上就是关于自制杨梅果酒果冻的所有步骤 。你学会了吗？
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