凉拌土豆丝的做法（瘦身菜谱）
准备时间：10分钟内
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
凉拌土豆丝的简介：土豆是我们日常生活中常吃的一种食物 ， 你常常吃它 ， 那么你知道它有哪六大功效吗？
抗氧衰老、减肥瘦身、美容护肤、改善精神状态、增强体魄、土豆美容护肤法等对我们的身体健康都非常的好 。
凉拌土豆丝的食材：主料：土豆2个辅料：油适量盐适量辣椒3根花椒10粒醋适量青辣椒1根凉拌土豆丝的做法图解步骤：1.土豆削皮 ， 青椒洗干净 ， 准备辣椒花椒
2.土豆擦丝 ， 青椒切丝
3.把土豆丝过水洗一下 ， 然后做一锅开水 ， 煮土豆 ， 煮一下即可
4.捞出土豆丝立刻过凉水 ， 然后捞出和青椒一起 ， 加入盐 ， 醋 ， 香油
【凉拌土豆丝的做法（瘦身菜谱）】5.热油锅 ， 炸辣椒和花椒炸出香味
6.浇在放好调料的土豆丝上 ， 搅拌均匀即可
小贴士：土豆丝煮之前要过水洗一遍 ， 煮熟后立刻过凉水 ， 这么做都是为了土豆丝口感脆 。
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