沙皮狗巧克力慕斯的做法（小儿营养不良食谱）
怎么做沙皮狗巧克力慕斯简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门，可以轻松做出正宗沙皮狗巧克力慕斯 。
去年就想做，这次终于有大把的时间鼓捣这些了，做了个4寸的小狗慕斯，真的很小啊
做沙皮狗巧克力慕斯需要什么材料纯牛奶60克，黑巧克力25克，吉士丁片3克，淡奶油60克，细砂糖10克，模具4寸一个
沙皮狗巧克力慕斯怎么做好吃又简单
做法分解1：淡奶油60克，牛奶60克，黑巧克力25克，吉利丁片3克，糖10克 。先把黑巧克力隔水溶化，吉利丁冷水泡软
做法分解2：吉利丁捞出放入溶化的巧克力中（取一些黑巧给模具眼睛尾巴什么的先涂上）再放入牛奶混合，奶油加糖打发至有纹路可流动状态 。
做法分解3：刚才的模具放入冷冻，我第一次画了眼睛爪子，后来又做了一只斑点的，花纹随意画，省的千篇一律 。
做法分解4：打发奶油和巧克力液混合
做法分解5：慢慢倒入模具中，轻轻震两下，便于脱模 。
做法分解6：冷冻6小时以上脱模，动作小心一些，我第一次上来就掰断了两条腿
【沙皮狗巧克力慕斯的做法（小儿营养不良食谱）】做法分解7：斑点沙皮狗
沙皮狗巧克力慕斯的做法窍门。
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