马面鱼的营养价值 价格是多少
马面鱼,生活中有不少人喜欢吃,因为它不仅美味营养价值也高 。马面鱼的营养价值?马面鱼的价格是多少?
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马面鱼的营养价值:
【马面鱼的营养价值 价格是多少】马面鱼肝大,可制鱼肝油 。肝占全鱼重量的3.9~7.4%,含油量高 达50~60% 。油灰还可代替桐油灰 。鱼骨可做鱼排罐头,头皮内脏可做鱼粉 。鱼皮能制取成可溶性食用鱼蛋白 。这是一种富含蛋白质的营养食品,不仅含多种氨基酸,而且易被人体消化吸收 。因此对于年幼儿童以及一般体弱多病者等都是一种良好的营养食品 。不过制得食用蛋白具有特殊的腥臭味,所以会影响其实用价值 。
马面鱼的食疗作用:可治胃病、乳腺炎、消化道出血等症 。
马面鱼全身是宝,应该珍视它,又要合理开发利用 。
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马面鱼的价格是多少:
马面鱼是一种温暖近地层鱼类,在我国东海就有非常大的产量,价格有两个档次,一种产量高的是12块一斤,另一种是18块一斤的 。
好了,关于马面鱼的营养价值及价格就介绍到这里了,希望对大家有帮助 。
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