红烧茄子的做法（增肥食谱）
红烧茄子
主辅料：茄子、西红柿、葱段、干红椒、花椒、姜丝
调料：盐、生抽、老抽、鸡精、白糖
教您红烧茄子的家常做法，红烧茄子怎么做好吃
1、茄子和西红柿洗净切滚刀块
2、起油锅，油稍微多点，下葱段、干红椒、花椒和姜丝爆香
3、倒入西红柿翻炒几下，然后加入茄子翻炒均匀，加盐和老抽翻炒
4、中火焖至熟
5、加一勺糖，少许生抽和鸡精翻炒均匀出锅【红烧茄子的做法（增肥食谱）】
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