普罗旺斯蔬菜杂烩的做法（家常菜）
普罗旺斯蔬菜杂烩的做法简单是家常菜的常见菜 ， 不一定要看普罗旺斯蔬菜杂烩视频才能学会 ， 但怎么做普罗旺斯蔬菜杂烩最好吃 ， 跟着食谱大全的做法图解来做这道普罗旺斯蔬菜杂烩吧 。
简介:前些日子流行了一部片子 ， 有翻译叫《美食总动员》 ， 又有翻译成《料理鼠王》的 ， 我看了之后似乎没有感觉拍的很好 ， 特别是主角还是一只老鼠 。我想 ， 毕竟是要放在嘴里吃的东西 ， 让一只老鼠来做 ， 总是有点不卫生吧 。这老鼠又不是什么宠物鼠 ， 也不是什么小白鼠 ， 就是那生活在下水道或者脏地方的老鼠 ， 让这样的老鼠老做料理 ， 就算做的再好 ， 也总是有些心理阴影的 。何况 ， 哪有把一只老鼠吹的这样神的 ， 就算有料理方面的天赋 ， 也要经过努力练习 ， 亲身尝试 ， 才可以有所成就 ， 而它只是凭感觉放佐料 ， 还利用拉扯头发来指挥别人帮它完成料理 ， 这、这、这简直吹的太悬呼了！ 唯一觉得感兴趣的就是最后那道料理“普罗旺斯蔬菜杂烩” ， 影片中没有描绘的很细致 ， 我在网上也没有查到详细的方子 ， 不过在一个网站上看到有个人做了这样一道类似的蔬菜杂烩 ， 我也照着样子 ， 依样画葫芦了一下！
材料:茄子 ， 香肠 ， 青椒 ， 西红柿 ， 洋葱 ， 黄瓜 ， 土豆 ， 盐 ， 黑胡椒 ， 油（橄榄油）
做法:【普罗旺斯蔬菜杂烩的做法（家常菜）】1.所有蔬菜切成片 ， 然后排列整齐 ， 撒上盐和黑胡椒 ， 以及少许油 ， 可用橄榄油 。
2.喜欢芝士的可以放些芝士 ， 我放了些奶油蘑菇浓汤 。
3.入烤箱烤到烂熟即可 ， 时间方面不用掐的太准 ， 反正这蔬菜生的也能吃 ， 只要不烤焦就可以了 。
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