白萝卜汤的功效与作用有哪些
白萝卜是一种家常食材 , 而且它有多种不同的是吧 , 平时很多人都喜欢用白萝卜煲汤喝 , 再用白萝卜煲汤时可以搭配海米 , 排骨以及鸡块等多种不同的食材 , 煲出的白萝卜汤味道特别好 。但也有些人对白萝卜汤不了解 , 不知道白萝卜汤有什么功效 , 今天我就带大家去具体了解一下 。
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白萝卜汤的功效与作用有哪些1、预防癌症
平时多喝些白萝卜汤能预防癌症 , 因为白萝卜这种食材中含有丰富的木事 , 做它能增强人体内巨噬细胞的活性 , 而它含有的膳食纤维和其他营养成分 , 则能把人体内的致癌物质亚硝酸氨分解和消灭 , 能阻止人体细胞癌变 。
2、润肠通便
润肠通便也是白萝卜汤的重要功效之一 , 因为用白萝卜煮成的汤中含有丰富的芥子油 , 这种物质有很强的润肠功效 , 它能加快肠道蠕动 , 也能清理肠道中淤积的垃圾 , 能加快肠道代谢 , 经常食用能润肠通便防止便秘 。
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3、减肥瘦身
, 白萝卜汤不但能润肠通便 , 还能减肥瘦身 , 因为它本身就是一种低热量低脂肪的健康养生汤 , 再加上它含有丰富的膳食纤维 , 这些物质进入人体以后能吸水膨胀 , 可以增加人们的饱腹感 , 而且能促进肠道蠕动 , 能加快身体内大便排出 , 经常食用能让体重明显减轻 。
4、预防上呼吸道感染
【白萝卜汤的功效与作用有哪些】平时把白萝卜切成丝以后 , 加冰糖和清水一起煮至成汤 , 取出后再加入适量蜂蜜调味 , 直接服用 , 能清热解毒 , 也能消炎杀菌 , 他对秋冬季节人们经常出现了上呼吸道感染 , 有出色预防作用 。另外 , 人们出现咽喉肿痛和口舌生疮 , 以后多喝一些这样的白萝卜汤 , 还能让症状尽快减轻 。
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