吃桑葚有助黑发明目和抵抗衰老（水果食疗）
酸甜多汁的桑葚本来多在春末夏初上市 ， 营养专家介绍 ， 单吃桑葚可起到生津消渴作用 ， 制成药或膏剂常服 ， 则能黑发明目 ， 美容和抵抗衰老 。
功效：常吃能益肾补肝 ， 养血明目 ， 且可润肠通便解酒毒 ， 还能营养肌肤、防止早生白发 。腰酸、头昏、耳鸣、神经衰弱、失眠者常吃可有辅助疗效；而产后血虚的女性及体虚便秘的中老年人更宜多吃 。
值得注意的是 ， 熬桑葚膏别用铁制容器 。
【吃桑葚有助黑发明目和抵抗衰老（水果食疗）】食法：洗净直接吃可生津止渴 ， 若要达到滋补肝肾的功效 ， 最好熬成桑葚膏每天服用 。做法如下：取鲜桑葚适量绞汁 ， 小火熬至原汁一半时加适量蜜再熬成膏 。每日用温开水送服2次 ， 每次20毫升左右 。切记熬桑葚膏时不要用铁制容器 ， 以免破坏果体中的多种营养 ， 降低滋补功效 。
提醒：糖尿病人少吃 ， 脾虚腹泻者少吃 。另外 ， 处于生长发育期的儿童不宜多吃 。
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