糖霜圣诞饼干的做法（老年菜谱）
怎么做糖霜圣诞饼干好吃？需要哪些食材？小编为您提供糖霜圣诞饼干的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味糖霜圣诞饼干 。
放置在草稿箱内n久未写完的 。去年圣诞节 ， 孩子们分享了绘本——“什么是圣诞节” 。“圣诞节就是 ， 大家都送礼物给我 。”猫头鹰这样对小兔子说 ， 小兔子又这样告诉别人 。很快 ， 动物们都给猫头鹰准备了一份礼物 。但是当礼物做好之后 ， 却出现了一个又一个的惊喜……于是给孩子们准备了礼物 ， 小小心意 ， 用心做
做糖霜圣诞饼干所需食材：低筋面粉300g ， 无盐黄油180g ， 全蛋液50g ， 糖80g ， 糖霜： ， 糖粉100 ， 柠檬汁2ml ， 蛋清15g
糖霜圣诞饼干的做法步骤：
步骤1：黄油软化
步骤2：加入糖粉 ， 搅拌至无粉状态 。再打开打蛋器 ， 把黄油稍打发 。分三次加入鸡蛋液 ， 每次加入后打法均匀再加下一次 。三次鸡蛋液加完后打法黄油至发白蓬松状态 。
步骤3：放入低筋面粉 ， 混合均匀 。不要过度搅拌 ， 以免面粉起筋 。混合到无干粉状态即可
步骤4：面团下垫油纸 ， 擀的厚薄均匀
步骤5：用圣诞饼干的磨具压出图形 。（这一步忘了拍照 。用了扣子饼干的照片替代）放在铺了油纸的烤盘上 ， 中间留点空隙
步骤6：放入预热好的烤箱 ， 上下烤 ， 160° ， 15分钟左右 。表面微黄即可
步骤7：制作糖霜：蛋清放1/3糖粉 ， 搅拌均匀
步骤8：加入新鲜柠檬汁
步骤9：电动打蛋器 ， 搅打至泛白状态 ， 再加1/3糖粉 。继续搅打 ， 蛋清会慢慢变厚
步骤10：达到稠厚 ， 纹路不消失的状态停止
步骤11：放入裱花袋内 ， 剪一点点的小口 。彩色糖霜是加入一滴食用色素搅拌均匀的到的
步骤12：取出饼干后放凉 。蛋白霜画出图形
步骤13：依次放开 ， 不要叠在一起 ， 知道糖霜干透后放入包装袋
步骤14：发挥想象力的时候到了 。作为一项亲自活动是不错之选
步骤15：包好
【糖霜圣诞饼干的做法（老年菜谱）】步骤16：装入袋子 ， 圣诞节礼物好了
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