排骨焖山药的做法
主料：排骨、一斤山药、一块辅料：大葱、一块大蒜、3瓣调料：酱油、适量盐、适量排骨、红烧山药：1 。新鲜排骨 。
2.将排骨放入锅中，溺水后炖20分钟 。
3.山药去皮洗净 。
4.将山药切成大块，放入碗中，浸泡在水中 。
5.大蒜切碎备用 。
6.把大葱切成斜块备用 。
7.炖排骨，拿出来用 。
8.火锅里放入适量的油，洋葱和大蒜加7层油，炒出香味 。
9.在锅里炒排骨 。
10、山药入锅 。
1.加入适量酱油和盐搅拌均匀 。
12.倒入清水(以盖过盘子为准)慢炖10分钟 。水干了就可以上桌了 。
【排骨焖山药的做法】 山药焖排骨特点：咸鲜可口 。
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