介绍果酒
果酒 【介绍果酒】凡是用水果、浆果为原料直接发酵酿造的酒都可以称为果酒 。果酒品种繁多，酒度在15度左右 。各种果酒大都以果实名称命名 。果酒中含有较多的营养成分如糖类、矿物质和维生素等 。由于人们更喜欢用葡萄来酿造酒，所以果酒可以分成葡萄酒类和其他果酒类 。果酒除葡萄酒外，其他果酒的产量是比较少的 。
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