口蘑肉丝烩西兰花的做法(西兰花)

真正的夏天来了 , 这个月我只做一件事 , 减肥!多吃素菜 , 既防暑又减肥 , 何乐而不为?食材
口蘑肉丝烩西兰花的主料:猪肉(适量)西兰花(适量)口蘑(适量)口蘑肉丝烩西兰花的调料:蚝油(适量)大蒜(适量)大葱(适量)盐(适量)花生油(适量)做口蘑肉丝烩西兰花所需厨具:炒锅口蘑肉丝烩西兰花的做法图解步骤
1、新鲜口蘑切片备用 , 西兰花掰成小朵洗净用盐水泡一下
2、猪肉切成丝
3、大葱切段 , 大蒜切片
4、西兰花撕小朵 , 焯一下 。
5、锅中放入少量的油 , 下入肉丝翻炒
6、锅中放入少量的油 , 
7、放入大葱段 , 蒜片炒香
8、下入肉丝翻炒放入大葱段 , 蒜片炒香放入西兰花炒制1分钟 , 
9、在放入口蘑翻炒 , 调入盐和蚝油适量翻炒均匀
小窍门:口蘑比西兰花后放入锅中 , 免得炒制过久口蘑出水太多影响口感
【口蘑肉丝烩西兰花的做法(西兰花)】

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