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酸性食物孕妇要挑着吃 孕妇可以吃腌菜吗

孕妇的饮食是有很多需要注意的 。在怀孕期间 ， 有很多的女人特别喜欢吃腌菜等酸性食物 。那么到底孕妇可以吃腌菜吗？答案是最好少吃 。到底孕妇不能吃什么呢？孕妇吃什么食物有利宝宝发育呢？
孕妇可以吃腌菜吗
怀孕后部分妇女变得爱吃酸食 ， 于是经常大量食用各种腌菜、泡菜 。但是妇产科钟医生建议孕妇们偶尔少量食用腌菜、泡菜是可以的 ， 但摄入过多对自己和胎儿的健康与发育并没有好处 。
.医生解释说 ， 腌菜和酸菜之中存在着亚硝基化合物 ， 这类物质有较强的致癌性 ， 可以诱发各种动物及各种组织器官的肿瘤 。
值得注意的是 ， 有的亚硝基化合物可以通过胎盘使子宫发生肿瘤和诱发胎儿畸形 。但也不是说不能吃酸味的食物 ， 毕竟酸味能刺激胃液分泌 ， 提高消化酶的活性 ， 促进胃蠕动 ， 有利于食物的消化和各种营养素的吸收 。所以 ， 怀孕后爱吃酸味的食物是有利于胎儿和母体健康的 ， 但是必须挑着吃 。
从怀孕2~3月后 ， 胎儿的骨骼开始形成 ， 酸性物质可促进钙的吸收和骨骼成长 ， 还有助于铁的吸收 ， 促进造血 。但并不是说只要是酸味就一定是好的食物 ， 这里所说的营养酸味食物包括新鲜水果和酸奶等营养食品 。很多新鲜的瓜果含酸味 ， 这类食物含有丰富的维生素C ， 维生素C可以增强母体的抵抗力 ， 促进胎儿正常生长发育 。
因此喜吃酸味食物的孕妇最好选用一些带酸味的新鲜瓜果 ， 如西红柿、青苹果、橘子、草莓、葡萄、酸枣、话梅等 ， 也可在食物中放少量的醋、西红柿酱 ， 增加一些酸味 。水果有酸枣、葡萄、樱桃、杨梅、石榴、橘子、西红柿等 ， 但山楂不适宜孕妇食用 ， 因山楂对孕妇子宫有收缩作用 。
孕妇食用较多的山楂制品 ， 会刺激子宫收缩 ， 甚至造成流产 。而人工腌制的酸菜、泡菜等 ， 几乎不含任何营养成分 ， 却含有致癌物质亚硝酸盐 ， 不适宜孕妇食用 。
酸奶不但营养价值高 ， 而且对厌食症状有一定的治疗作用 。另外 ， 酸奶富含钙、优质蛋白质、多种维生素和碳水化合物 ， 还能帮助人体吸收营养 ， 排泄有毒物质 。
孕妇不能吃什么食物
1、方便面
方便面主要成分是碳水化合物 ， 汤料只含有少量味精、盐分等调味品 ， 其中的营养成分含量非常少 ， 而准妈妈的正常生命活动需要蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水 。只要缺乏其中一种营养素、时间长了 ， 就会患病 。所以准妈妈们尽可能不要吃这种食物或禁止吃 。
2、未经高温消毒的蛋白质食品
包括牛奶、奶酪 ， 冷冻的或熏制的肉类、海产品 ， 这些食品经常含有害的细菌 。冷冻的或熏制的海产品熟煮后还是安全可食的 ， 像烘焙、蒸煮 。
3、任何含有酒精的饮料
怀孕后 ， 任何含有酒精的饮料准妈妈都不应饮用 。因为这些都可能通过胎盘进入胎儿的血流 ， 并造成损害 ， 哪怕是啤酒或葡萄酒 ， 其中有可能含有害的化学物质如添加剂之类 ， 对胎儿的损害很难估计 。
可乐型饮料也是准妈妈禁喝的 。一般可乐型饮料都含有咖啡因、可乐宁、色素等 ， 过多的可乐宁、咖啡因进入孕妇体内后 ， 会导致中枢神经系统兴奋 ， 产生烦躁不安、呼吸加快、心动过速、失眠等不良反应 。咖啡因还能通过胎盘作用于胎儿 ， 使母体内的胎儿直接受到咖啡因的不良影响 ， 并发生胎儿死亡 ， 出生时体重过低等中毒后果 。
4、热性佐料
热性佐料包括小茴香、八角茴、花椒、桂皮、五香粉、辣椒粉等这些佐料 。
孕妇食用热性佐料很容易消耗肠道水分 ， 使胃肠腺体分泌减少 ， 造成肠道干燥、便秘 。发生便秘后 ， 孕妇必须用力屏气排便 ， 使腹压增加 ， 压迫子宫内的胎儿 ， 易造成胎动不安、早产等不良后果 。
5、山楂
女人怀孕后常伴有疲惫、恶心、呕吐、食欲不振等症状 ， 山楂酸甜合口 ， 很多孕妇喜欢吃 。但是 ， 山楂对子宫有一定的谢忱作用 ， 可促成子宫缩拢 。假如孕妇怀孕期间海量食用山楂及其制品 ， 容易导致流产 。
孕妇吃什么食物好
松子
松子的营养价值非常高 ， 它含有亚油酸不饱合脂肪酸和亚麻油酸等 ， 还有它还有含有丰富的磷铁钙等元素 ， 那些营养成分对于普通人来说都是不可缺少的 ， 对于孕妇来说更是要补充的元素 。
因为胎儿的健康成长发育都离不开这些成分的摄入 ， 那些成分可以给我们机体的组织提供丰富的营养 ， 不仅有着保健之益处 ， 对大脑神经也是有着非常好的益处 ， 还可以强身健体 ， 也可以消除疲劳 。
大家都知道孕妇容易出现便秘 ， 松仁富含的脂肪汕 ， 对于润肠通便缓泻有着很好的作用 ， 而且它还不伤正气 ， 具有滋阴润肺之作用 。
碧根果
说到碧根果大家可能比较不熟悉 ， 其实它也叫“长寿果” ， 在我们的本草纲目里还有着对它的记载 ， 对于补肾通脑 ， 智慧方面有着很好的效果 ， 它还可以乌须发 ， 滋润肌肤 ， 补中益气之说 ， 而且碧根果的果实除了营养丰富之外 ， 还非常的美味可口 。
孕妇经常食用除了可以让胎儿有着健脑益作用 ， 对于准妈妈来说 ， 还有着很好的美容效果 ， 经常食用有着不仅滋补 ， 还有助于孕妇睡眠 ， 还可以保持面色红润又健康 。
核桃
核桃大家应该都不陌生 ， 自古以来核桃就是公认的补脑之佳品 ， 它的果肉之形跟我们的大脑也是极为的相似 ， 对于核桃的功能赞誉非常之多也非常之高 ， 民间的孕妇还有着准妈妈食核桃胎儿补脑之说法 。
核桃所含的营养成份对于胎儿来说都是非常好的 ， 对于胎儿的大脑发育、骨骼发育等都可以起到一个很好的帮助作用 。
核桃所含的叶酸、锌、钙等营养成份 ， 对于胎儿的发育都是非常有利的 ， 对于准妈妈还有着养血补气 ， 润肠温肺之作用 。
板栗
不仅含有大量淀粉 ， 而且含有蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分 ， 是一种价廉物美、富有营养的滋补品 。是有壳类果实中脂肪含量最低的 。板栗各部分均可入药 ， 板栗能健脾益气、消除湿热 。
南瓜子
含有氨基酸、脂肪油、蛋白质和维生素A、B、B2 ， 又含有胡萝卜素 ， 有驱蛔虫、抗血吸虫的作用 ， 还可防止营养不良、百日咳等 。有良好的驱虫作用 。可用于绦虫、蛔虫等 。若与驱虫药配伍 ， 驱除绦虫的效果更好 。
【酸性食物孕妇要挑着吃 孕妇可以吃腌菜吗】结语：孕妇的饮食有非常多的讲究 。其实在孕期吃一些酸性的食物无口厚非 ， 但是对于一些泡茶等腌制品的食物 ， 还是要尽量少吃 。毕竟孕期不仅仅是女人需要营养 ， 对于宝宝的营养需求也必须考虑周到！

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