小朱牌特色腌黄瓜的做法（卤酱菜）
小朱牌特色腌黄瓜的主料：黄瓜(适量)小朱牌特色腌黄瓜的调料：姜蒜(适量)辣椒(适量)做小朱牌特色腌黄瓜所需厨具：其它
小朱牌特色腌黄瓜的做法图解步骤
1.黄瓜洗净晾干水分，从中间剖开，切成如图这样的小块
【小朱牌特色腌黄瓜的做法（卤酱菜）】2.放入适量盐，腌一晚上
3.第二天放在太阳底下晒一整天，黄瓜条有点蔫蔫的，有嚼劲了
4.准备配料，辣椒切段，姜切丝，蒜切片
5.找一个干净容器，不要带水、油，放入两勺白糖及适量酱油，放在火上煮至白糖化开，然后晾凉
6.晾凉后的酱油汁加入晒好的黄瓜，切好的配料混合均匀就可以放在冰箱中冷藏了，大概两三天就可以吃了 。慢慢的清香，翠绿的颜色，甜中微辣，绝对的简单好吃而且还不贵
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