吊柿和普通柿子的区别
吊柿和普通柿子的区别：
【吊柿和普通柿子的区别】1、吊柿和普通柿子所采用的柿子品种不同：
吊柿是富平尖柿子，有2000年种植历史的尖柿的富平县位于陕西省中部，被评为“中国柿乡”、“国家地标产品” 。这里特有的富平尖柿，外形椭圆，一头略尖，表面光滑没有纵沟纹络，甜度高，最适合制作柿饼 。这里平均气温13.1℃、全年日照时长达2472小时 。因为产地、品种优势，使得这里长出的富平柿果皮薄肉厚、汁多无籽、甜蜜入心 。
普通柿子一般都是上下略扁的球形，肉质偏散、纤维多、易塞牙、汁液一般、甜度中等、大小和重量也不太均匀，其口感更是不如吊柿子 。
2、吊柿和普通柿子的风干方法不同：
柿饼：普通的扁柿饼大都是用手捏扁后，把饼放在地上或者盖帘上晾晒而成的 。
吊柿饼：为了更加自然卫生，减少手接触柿饼的次数，用架挂的制作方法，悬挂空中自然风干的，所以也叫“吊柿饼” 。
推荐阅读
- 公仔面哪个味道好吃和方便面有什么区别
- 佛手盆景制作和养护
- 使用化妆水讲究天时地利人和
- 李瑁和杨玉环有孩子吗 李瑁与杨玉环差几岁
- 徐祯卿和周文宾到底谁才是江南四大才子之一
- 米兰花怎么繁殖
- 马醉木怎么繁殖
- 长寿花繁殖方法和注意事项
- 木槿怎么播种和压条
- 明朝郑和是个太监，为什么子孙满堂？