韭菜不能和什么一起吃 韭菜食用禁忌
1、韭菜不能和牛肉 。韭菜不可与牛肉一起吃 ， 韭菜性味辛温 ， 具有温中助阳的作用 ， 牛肉性甘温 ， 具有益气壮阳的功效 ， 两者同吃如火上浇油 ， 使人虚火上升导致牙龈肿痛 。
2、韭菜不能和蜂蜜 。韭菜中的维生素c易被蜂蜜中的矿物质破坏 ， 韭菜富含膳食纤维 ， 蜂蜜润肠通便 ， 大量使用容易引起腹泻 。
3、韭菜不能和白酒 。白酒性辛温 ， 可以促进血液循环 ， 扩张血管 ， 韭菜也性辛温 ， 温补壮阳 ， 两者同食对于大病初愈的人来说简直是火上浇油 ， 所以亦不可同食 。
4、韭菜不能和醋 。韭菜和醋同食会破坏韭菜中的类胡萝卜素 ， 造成营养流失 。
【韭菜不能和什么一起吃 韭菜食用禁忌】5、韭菜不能和牛奶 。韭菜和牛奶同食韭菜中含有草酸 ， 牛奶中有很多对人体有用的钙质 ， 但是草酸会影响牛奶中钙的吸收 ， 造成牛奶营养成分的流失 。
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