黑麦葡萄面包的做法(青少年食谱)
怎么做黑麦葡萄面包好吃?学做黑麦葡萄面包需要哪些食材?为您提供黑麦葡萄面包的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味黑麦葡萄面包!
准备时间:10分钟内
制作时间:2小时以上
用餐人数:3-4人
黑麦葡萄面包的简介:黑麦含有酸味,能增加胃分泌,富含丰富蛋白质,是营养价值很高的谷物 。
黑麦葡萄面包的食材:主料:高筋面粉250g黑麦粉30g牛奶180ml辅料:黄油15g盐3g细砂糖28g干酵母3g葡萄干适量黑麦葡萄面包的做法图解步骤:
1.面包材料拌至扩展后,一发2个小时 。
2.轻轻拍扁排气 。
3.分割成两大两小 。
4.滚圆 。
5.小的那个压扁 。
6.包入葡萄干 。
7.捏紧收口
【黑麦葡萄面包的做法(青少年食谱)】
8.将大的面团擀成三角形 。
9.把包含葡萄干的面团放在中间
10.把边折上
11.在中间用沾有面粉的手指插个洞 。
12.放入烤箱二发45分钟 。
13.发烤好的面团表面撒高筋面粉 。烤箱190度20分钟 。
小贴士:时间温度按自已的烤箱脾气调整 。
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