茄子炒肉 怎么制作茄子炒肉
1、主料：茄子、猪瘦肉、红椒、绿尖椒
2、辅料：油、盐、嫩肉粉、淀粉、姜、蒜、酱油、料酒、白糖、味精
3、茄子洗净，切丝 。
4、猪瘦肉切丝，用盐、嫩肉粉、淀粉，抓匀，腌制 。
5、炒锅置火上，锅热，放茄子丝，煸炒至熟，盛出 。
6、锅里放油，5成热 。
7、放腌好的肉丝，煸炒至变色 。
8、放姜丝、蒜末，爆香 。
【茄子炒肉 怎么制作茄子炒肉】9、加酱油、料酒、青红尖椒丝，炒好的茄丝，翻炒，加盐、白糖、味精，炒匀即可 。
推荐阅读
- 白果外面青皮怎么去掉 白果外面青皮如何去掉
- 薯片怎么做才能又脆又好吃 怎么做薯片才能又脆又好吃
- 河三鲜素肉汤怎么做 河三鲜素肉汤制作的时候需要用到什么
- 怎么煮鸡蛋面 煮鸡蛋面方法
- 天龙八部评分怎么算
- 第五人格门锁后怎么触发剧情
- 如何提高就业能力 怎么提高个人就业能力
- 阿胶的好坏辨别方法 阿胶的好坏怎么辨别
- 网络语要啥自行车什么意思 怎么理解网络语要啥自行车的意思
- 高铁托运怎么办理 乘坐高铁怎么托运